venerdì 28 dicembre 2012

Buon Natale in ritardo e Buon Anno in anticipo....


Ciao amiche e amici di blog e non solo...!!!.Ben ritrovati e tanti tanti auguri di Natale a tutti voi, anche se in ritardo, ma credetemi è stata dura..... Finalmente riesco a riprendere in mano il mio PC e dedicarmi per un pò di tempo al mio caro Tacchi e Polpette e a voi....Chi mi segue e mi conosce sa che in questi ultimi due mesi ho avuto una vita piena di cambiamenti, fra cui il lavoro, il trasloco e quindi una nuova casa con tutto quello che ne consegue e per finire giusto per non farmi mancare nulla anche questo cucciolo di Bull Dog che si chiama "Carlito" appena approdato nella mia vita da due settimane...una sorpresa!!!
Bè ora lo vedete nella foto e sembra il cane più dolce e affabile del mondo, ma in realtà è un vero demonietto e non mi molla neanche un secondo il che ha ulteriormente complicato la mia routine di per sè già pesantemente messa a dura prova....
Ora Carlito sta fra le mie gambe e morde il filo del computer e poi la sedia, di nuovo il filo e i miei piedi.....Comunque volevo ringraziare la mia cara amica blogger Barbara di http://giornisenzafretta.blogspot.it  (che come dico sempre fatevi un giro sul suo blog perchè ne vale la pena) per avermi omaggiato del premio Sunshine.....Considerate che Barbara in tutto questo è stata in Cina ed è già ritornata e io solo oggi riesco a parlare di questo premio...meglio tardi che mai....
Non so però quando potrò riassegnarlo, intanto però ce lo teniamo stretto stretto ringraziando di nuovo...
E voi come state come state...?? Come state passando le vostre ferie???








venerdì 7 dicembre 2012

Raccolta foto Iphone


Buongiorno a tutti e buon Venerdì....finalmente è arrivato il tanto atteso week end, almeno da parte mia!! Anche questa è stata una settimana impegnativa e un pò complicata oserei dire, ma forza e coraggio andiamo avanti, prima o poi si sistema tutto. Ancora la casa con il trasloco che diciamolo forse siamo quasi in dirittura di arrivo, manca la cucina e poche altre cose; poi il nuovo lavoro che mi rende felice, ma straimpegnata visto che sono nuova appunto, e poi qualche piccolo problemino con le macchine che ultimamente non sembrano essere il mio pezzo forte...anzi!!! Oggi è una settimana che ho avuto quel piccolo tamponamento in cui però nonostante fosse piccolo ho distrutto la macchina. Per fortuna che il povero tamponato era un prete della Curia di Loreto e forse siamo stati graziati e non ci siamo fatti assolutamente male, qualche dolorino alla schiena, ma sarà anche l'età che avanza....In ogni caso volevo scusarmi con voi amiche che non riesco a passare dai vostri blog così assiduamente come facevo prima, perchè nell'ultimo mese faccio fatica anche a cucinare e badare a me stessa, ma mi farò perdonare e mi riprenderò appena mi sistemo tutti i miei spazi e vi dedicherò tutto il tempo che mi piace dedicarvi, perchè diciamolo mi piace proprio venirvi a trovare!!! Ora vi lascio con una serie di immagini che ho trovato nel mio telefono e che molto spesso finiscono nel dimenticatoio e invece vorrei ricordarmi che esistono....piatti schietti delle nostra cucina, la mia gatta adottata ex randagia e ora regina della via e di casa, il porto con la Mole e vista della mia città , le mie adorate amiche e qualche altro scatto....

E la vostra di settimana com'è stata impegnativa???


Hello everyone and happy Friday .... finally came the long-awaited weekend, at least on my part! Although this has been a busy week and a bit complicated I dare say, but the strength and courage to move on, sooner or later the whole system. The house once more with the move that let's say maybe we're almost in the finishing straight, missing the kitchen and a few other things, then the new job that makes me happy, but straimpegnata since they are new notes, and then a few small problems with the cars ultimately does not seem to be my highlight ... indeed! Today is a week that I had that little buffer in which, however, despite being small I wrecked the car. Luckily the poor buffered was a priest of the Curia of Loreto and we may have been pardoned and we did not absolutely bad, some pain in the back, but it will also advancing age .... In any case, I wanted to apologize to you friends that I can not pass by your blog so assiduously as I did before, because in the last month I find it hard even to cook and take care of myself, but I'll make it and I will take up as soon as I settle all my space and I will devote all I like to devote time, because let's face it I really like coming to visit! Now I leave you with a series of images that I found in my phone and that often end up in oblivion and instead I want to remember that there are dishes .... outspoken of our kitchen, my former stray cat adopted and now Queen Street and home, the port with the Mole and a view of my city, my beloved friends and a few other shots ....

And how was your week of challenging???



lunedì 3 dicembre 2012

Tagliatella al farro Prometeo alla maniera di zia Ritina....


Buongiorno a tutti e buon lunedì!!! Oggi ho deciso di dedicare questa ricetta a mia zia Ritina, che poi tanto "ina" non è visto che smarca un metro e ottantadue centimetri, ma per me resta sempre la mia zia adorata Ritina....Comunque oggi è il suo anniversario di matrimonio e con l'occasione ho deciso di fargli gli auguri con questa ricetta che mi ha suggerito proprio lei qualche tempo fa....Io l'ho riadattata un pochino, ho aggiunto la bottarga (gentilmente regalata da una mia carissima amica direttamente presa in Sicilia) e i funghi pioppini che avevo in frigorifero...Ovviamente ho usato donando quel tocco in più, la tagliatella la farro di Casa Prometeo...Un successone!!!

Hello everyone and happy Monday! Today I decided to dedicate this recipe to my aunt Ritina, then as "ina" is not seen that dissociates a meter and eighty-two cm, but for me it is always my beloved aunt Ritina .... However, today is the anniversary of his marriage and the opportunity I decided to congratulate him with these ores recipe that I suggested she just a while ago .... I've adapted a bit, I added the bottarga (kindly donated by a dear friend of mine taken directly in Sicily) and fungi pioppini I had in the fridge ... Obviously I used giving that little bit extra, noodle spelled the House of Prometheus ... A huge success!



giovedì 29 novembre 2012

Aperitivo e cena con amiche..ogni tanto ci vuole...!!!!


Buongiorno a tutti e buon giovedì....con l'augurio che lo sia, visto che il buongiorno qualcuno dice si vede dal mattino.....In ogni caso per ora è una splendida giornata, un pò frescolino ma il sole e il cielo azzurro ci sono...quindi meglio così!!!Poi volevo ancora scusarmi per la mia latitanza, ma sono giorni di fuoco questi e speriamo che il tutto si alleggerisca... Queste foto le abbiamo scatatte questo week end, dove finalmente oltre alla mia carissima socia blogger Chiara mi sono rivista con altre amiche e ex colleghe...Ogni tanto ci vuole allegerisce lo spirito e rallegra gli animi...le amiche fanno sempre questo effetto!!!

Hello everyone and happy Thursday .... with the hope that it is, as someone says good morning starts in the morning ..... In any case, for now it is a beautiful day, a little breezy but the sun and the blue sky ... then there are better that way! then I still wanted to apologize for my run, but these are days of fire and hope that everything will lighten ... These photos we have scatatte this weekend, where finally over to my dear partner blogger Chiara I magazine with other friends and former colleagues ... Sometimes it takes lightens the spirit and cheers the soul ... her friends are getting this effect !





sabato 24 novembre 2012

Fricchiò.....


Buon sabato a tutti... e finalmente aggiungerei!!! Settimana molto impegnativa questa, ma andiamo avanti...Lo conoscete questo piatto antico di verdure??? E' una ricetta contadina tipica delle mie parti che prende il nome di Fricchio', ma paese o città che vai nome che trovi....difatti a Macerata lo chiamano il Frecandò, a Roma la Cianfrotta, la Caponata in Sicilia il Ciambotto nell'Abruzzo e addirittura anche in Turchia esiste una simile versione con il nome di Iman Bavaldi.....ma chissà quanti nomi avrà ancora questo piatto semplice e ricco alla stessa maniera...forse anche la Ratatouille Francesee??? In ogni caso ognuno interpreta questo contorno come meglio crede e a seconda di quello che trova nel suo orto alias supermercato o verduraio di fiducia.
Nel mio Fricchiò ci sono melanzane, zucchine, patate, un accenno di peperoni, aglio in camicia e un rametto di rosmarino per suggellare il tutto...
Che ne dite..???
Vi piace...???
Ci sono altri nomi che vi ricorda questo piatto....??? 

Happy Saturday everyone ... and finally add! This very busy week, but let's move on ... I know this ancient dish of vegetables?? It 'sa recipe of my typical rural parts called Fricchio' but country or city name to find .... in fact go to Italy they call it Frecandò, in Rome Cianfrotta, Caponata in Sicily in the Ciambotto 'Abruzzo and even in Turkey there is a similar version with the name of Iman Bavaldi ..... but who knows how many names will still have this simple dish, rich in the same way ... maybe even the French, and Ratatouille?? In any case, everyone interprets this outline as they see fit and depending on what he finds in his garden alias supermarket or greengrocer trust.
In my Fricchiò there are eggplant, zucchini, potatoes, a hint of pepper, garlic and a sprig of rosemary to seal all ...
What do you think ..??
Do you like ...??
There are other names that reminds you of this dish ....?? 







giovedì 22 novembre 2012

Teniamola d'occhio.....


Lei sarà, ma già lo è abbastanza ( perchè si sono accorti in molti di lei)  la nuova stella della moda italiana.....Anche il nome era già dalla sua parte: Stella Jean, una giovane stilista di origini Haitiane, nata a Roma e ancora residente nella capitale. Cresciuta in una famiglia dove l'Arte, la Moda e la Bellezza l'hanno accompagnata sin dall'infanzia. La madre, attrice, donna molto elegante e appassionata di moda, ha esordito in un film di Alberto Sordi, ed è tutt'ora la fonte principale d'ispirazione della stilista. Il padre artista anche lui, disegna e crea gioielli. La passione di Stella Jean per lo stile e la moda è un sogno che inizia a realizzarsi sulla passerella quando ha sfilato per la prima volta con l'Abito da Sposa di Egon von Furstenberg. Il passato di modella le ha donato una formazione "sul campo" dove ha sperimentato ore di fitting e di back-stage frenetici. Il suo stile riflette ed evoca la sua eredità Creola in cui si fondono le due culture del Suo continente: quella antica e sognatrice del vecchio e quella scintillante e moderna del nuovo. I due opposti si unisco, si intrecciano e si fondono  per dare luce ad una femminilità preziosa. Stella Jean crea i suoi abiti, saltando il passaggio del disegno, sposando così, il pensiero di Madeleine Vionnet per cui è indispensabile drappeggiare e in qualche modo plasmare l’abito direttamente sul corpo, asserendo che “…avendo il corpo tre dimensioni non ci si può affidare alla carta”. Stella Jean apprende l’arte della pittura su stoffa da Nadia Valli. “La pittura su stoffa richiede, oltre a una notevole preparazione, una dote spiccata, una sensibilità artistica, una tradizione artigianale e  tanta  pazienza. Questi sono gli ingredienti della mia idea di Slow-Fashion.” Il capo realizzato da Stella Jean, non è un capo prodotto in serie ma passa attraverso una filiera artigianale specializzata. Come dire quasi fatto in casa o con una cura quasi maniacale sia nei dettagli, nella costruzione e nei materiali....Credeteci sentire tanto parlare di lei...
E a voi piace il suo stile...???



Stella Jean 
Stella Jean

mercoledì 21 novembre 2012

Look del giorno...

Buongiorno meraviglie..!!!Come ho già detto a qualcuno in questo mese sono veramente indaffarata per non dire incasinata fra il trasloco che è in dirittura di arrivo ( ora resta solo da arredare e sistemare gli infiniti scatoloni) e il lavoro che giustamente mi sta prendendo molto tempo...ora sono in treno verso Milano...!!!Questo look e' di ieri mi piaceva l'idea di spezzare questo blu cobalto che chiamerei anche Majorelle ( andatevi a vedere il post vecchio sulla storia di questo colore) con l'austerità del nero riversato in una giacca, nella T-shirt e nei Boots che ultimamente mi piacciono davvero molto...
Voi che ne dite?!? Vi piace questo outfit..?!?!?





Giacca Don Dup
T-shirt H&M
Kefia Htc Los Angeles
Jeans Htc Los Angeles
Boots Mr Woolf  


venerdì 16 novembre 2012

Vellutata di carote al profumo di origano fresco


Buongiorno a tutti....!!! Non so da voi, ma da queste parti il cielo si è scordato di chiudere i rubinetti e scende acqua a catinelle da circa due giorni....Con questo tempo sarebbe bello starsene a casa, magari davanti ad un bel fuoco schioppettante, rimandare tutti gli mpegni che ci assalgono dimenticando ogni cosa, ascoltando solo il rumore della pioggia che cade e lasciarsi andare al suo rumore. E in queste giornate di pioggia a volte i pensieri corrono su un binario solitario e si incanalano in ricordi che non so neanche da dove vengano fuori, ma escono allo scoperto e ti portano a ricordare...Come quando ero bambina e sentivo i profumi che venivano dalla cucina che sembravano ancora più intensi nei giorni uggiosi perchè si cucinava di più e i piatti che ne uscivano erano spesso o quasi sempre delle zuppe che ti scaldavano il cuore e i pensieri. A me le zuppe non piacevano come a tutti i bambini forse, ma quella con le carote che mi preparava mia nonna nella sua semplicità e bellezza, perchè il suo colore mi intrigava già allora, aveva un effetto benefico anche alla vista. Mi piaceva quell'arancio così deciso e caldo, mi piaceva quella consistenza non liquida, ma corposa e in più mi piaceva perchè mia nonna ci aggiungeva sempre sul finale un rametto di qualcosa a seconda di quello che c'era in cucina. Così a volte era il rosmarino, altre il basilico oppure l'origano, che era il mio preferito....
A voi la pioggia che piatto riporta alla memoria...???
Che cosa vi cucinavano le vostre mamme, nonne o zie nelle giornate uggiose e invernali...???




Good morning to all ....! I do not know about you, but around here the sky forgot to turn off the taps and water flows in torrents for about two days .... By this time it would be nice to sit at home, perhaps in front of a nice fire roaring, send all the C OMMITMENTS that beset us forget everything, just listening to the sound of rain falling and letting go his noise. And in these days of rain sometimes lonely thoughts run on a track and are channeled into memories that I do not know where they come out, but come out and take you to remember ... Like when I was a child and I felt the scents that from the kitchen which seemed even more intense in the days uggiosi because they cook more and dishes that came out were often or almost always soups that you warmed my heart and thoughts. I did not like the soup as all children perhaps, but one with the carrots that my grandmother prepared for me in its simplicity and beauty, because its color intrigued me even then, had a beneficial effect to the eye. I liked quell'arancio so strong and hot, I liked the consistency is not liquid, but full-bodied and more I liked it because my grandmother always added to the end a sprig of something depending on what was in the kitchen. So sometimes it was the rosemary, basil or oregano other, that was my favorite ....

To you the rain dish brings back memories ...??

What do you cook lae your mothers, grandmothers or aunts in winter and gloomy days ...??

domenica 11 novembre 2012

Per favore non chiamiamole "Pantofole"....!!!


Una volta le avremmo chiamate proprio così e invece quelle che arrivano sino ai giorni nostri hanno le fattezze e la forma di questo accessorio "la pantofola" ma la reinterpretano con fare sbarazzino e avvincente e anche intraprendente, confermandosi come uno dei must inossidabili di questo autunno inverno... Ora prendono il nome di "Slippers" o almeno tutti vogliono chiamarle così fra gli addetti ai lavori naturalmente, che vuol dire sempre Pantofola ma acquista  quell'accento un pò più cosmopolita per via della traduzione.
Già quest'estate, qualcuno fra i più audaci si era azzardato ad indossarle senza destare molto scalpore, ora in questo inverno che sembra proprio non voler partire si stanno confermando come uno degli accessori più richiesti e ammirati, soprattutto da chi incuriosito non sa ancora come approcciarsi a loro......  
Si possono indossare con tutto con i pantaloni, le gonne, i leggins, i jeans e si possono trovare in diversi materiali con applicazioni, disegni e tutto quello che si può pensare.
E' tutto pronto allora per cominciare questo inverno in "Pantofola".....
.....E A VOI PIACCIONO...???

Once we would call just like that and those that will come to this day have the features and form of this accessory "slipper" but to reinterpret cheeky and exciting and also resourceful, confirming its position as one of the must steels this fall winter ... Now they are called "Slippers" or at least everyone wants to call them between the experts of course, that would mean just buy slippers but that accent a little more cosmopolitan because of the translation.
Already this summer, some of the most daring had dared to wear them without cause quite a stir, now in this winter that seems to not want to leave are being confirmed as one of the accessories most popular and admired, especially by those who do not yet know how curious to approach their ......
You can wear them with everything with pants, skirts, leggings and jeans can be found in various materials with applications, drawings and everything you can think of.
It 's all ready then to start this winter in "Slipper" .....
And ..... YOU LIKE ...??




lunedì 5 novembre 2012

San Settimio con Amore e Furore.....!!!


Ciao a tutti e buona giornata intanto....!!! Poi volevo scusarmi per questi giorni di latitanza forzata, ma come ho detto a qualcuno sono di trasloco e ringraziando il cielo e me stessa, il grosso è andato ora manca solo di riallestire una casa completamente vuota e nuova...ma ce la farò sono fiduciosa.....!!! Per il resto in questo lunedì caraibico ( da noi sono 26°) volevo condivedere con voi questa giornata a San Settimio in località Arcevia...San Settimio è un paradiso e una tenuta, dove poter dormire, mangiare, farsi fare i massaggi, andare a cavallo e in jeep fino ad arrivare ai quad....Noi ci abbiamo trascorso due giorni per festeggiare un nostro carissimo amico, e devo dire la verità non si poteva passare un compleanno migliore, se non altro diverso dai soliti...
Grazie Massi e grazie a tutti quelli che erano presenti...!!!


Hello and good day .... in the meantime! Then I wanted to apologize for these days of forced inaction, but as I said to someone are removal and thank God and myself, the bulk is gone now lacks only riallestire a house completely empty and new ... but I'll have confident .....! For the rest of this Monday Caribbean (we are 26 °) I condivedere with you this day in San Settimio Arcevia in town ... San Settimio is a paradise and an estate, where to sleep, eat, do get massages, go horse and jeep up to the quad .... we spent two days to celebrate our dear friend, and I have to tell the truth you could not pass a better birthday, if nothing else different from the usual ...
Thanks Massi and thanks to all those who were present ...!




martedì 30 ottobre 2012

Premio Dardos Premiazione 15 blog....



Ciao buongiorno meraviglie e buona giornata....Per me lo è e lo auguro a tutti quanti....!!!
Cominciamo questa mattina con l'assegnare il premio che mi è stato donato da Barbara Giorni senza fretta alla quale avrei voluto ridarlo subito, ma non è possibile....


Hello hello and good day wonders .... For me it is and I wish that for everyone ....!
We begin this morning with the award the prize that was given to me by Barbara Giorni senza Fretta I wanted to give it back right away, but you can not ....





Voltate pagina  e scoprirete i 15 Blog a cui lo ho assegnato...non è stato facile, ma alla fine sono riuscita ad arrivare ad un verdetto....speriamo che qualcuno non resti deluso, perchè mi dispiacerebbe, ma fa parte di questo premio....solo 15 Blog....

Turn the page and you will find the 15 Blogs in which I gave him ... it was not easy, but in the end I managed to reach a verdict .... hopefully someone not be disappointed, because I'd hate to, but part of this prize only 15 .... Blog ....

lunedì 29 ottobre 2012

Premio Dardos......


Woooww...io non ci credevo proprio e invece eccolo qua...il primo premio di Tacchi e Polpette...!!! Mi sembra un sogno stamattina, ma è vero!!!...Ora devo ringraziare da morire una delle mie prime sostenitrici (e anche io l'ho seguita da subito) Barbara di Giorni senza fretta
e se non lo conoscete il suo blog andate a farci un giro perchè è sempre ricco di spunti e ricette interessanti....In ogni caso questo premio credo che dovrò riassegnarlo ad altri 15 blog e mi prendo mezza giornata per deliberare su quali potranno essere quelli che selezionerò, cosa non facile....
a stasera allora...!!! 
Intanto due righe per spiegare questo riconoscimento:

Il premio "Dardos" un riconoscimento creato dallo scrittore spagnolo Alberto Zambade il quale nel 2008 creò nel suo blog "El Pequeno Dardo" il seguente premio ai primi quindici blog selezionati da lui.
Da quel momento il premio iniziò a circolare su internet. 
Secondo il suo creatore, questo premio vuole "riconoscere il valore di ogni blogger, per il suo impegno nella trasmissione di valori culturali, etici, letterali e personali". 




domenica 28 ottobre 2012

Ravioli di verdure al vapore....




Buona Domenica bellezze...!!! Un richiamo dal Giappone, dalla Cina, ma anche dalla Corea visto che questi ravioli sono un piatto tipico di questi paesi, ognuno con la propria variante...Possono essere di verdure, di carne, di pesce, oppure può essere miscelato tutto insieme indifferentemente....Noi gli abbiamo dato fra virgolette un'impronta più italiana a partire dall'impasto che l'abbiamo lasciato a riposo per una notte, mentre nella ricetta normale basta una mezz'ora, massimo un'ora e poi gli ingredienti che al posto del cavolo cinese abbiamo usato quello nostro romano e niente maiale, ma solo gamberi (purtroppo non sono riuscita a trovare quelli freschi, per cui ho optato per un buon congelato) Per il resto invece di cucinarli nel classico contenitore di bambù, sono finiti nell'apposito bollitore che per fortuna ho in cucina e che mi ha salvato e aiutato tantissime volte, tanto è veloce e semplice....
Per gli ingredienti continuate a leggere....  


A call from Japan, China, but also from Korea as these ravioli are a typical dish of these countries, each with its own variation ... can be vegetables, meat, fish, or it can be mixed all together either .... we gave an impression more quotes from Italian dall'impasto that we have left to rest for one night, while in the normal recipe just half an hour, an hour and then the ingredients that instead of Chinese cabbage that we used our Roman and no pork, but only prawns (unfortunately I could not find fresh ones, so I opted for a good frozen) for the rest, instead of cooking them in the classic bamboo container, ended into the kettle, which fortunately I have in the kitchen and that has saved me and helped me many times, so it is quick and easy ....
For ingredients read on ....






venerdì 26 ottobre 2012

Ventimila.....


               
20.000 mila visite


Grazie di cuore a tutti...!!!

(per tanti non saranno molte, ma per noi sono tantissime visto che abbiamo cominciato da pochi mesi)


Italia 14075
     Stati Uniti 4274
     Federazione Russa 278
  Germania 185
Francia 179
Spagna 174
Regno Unito 143
Tailandia 49
Svizzera 35
Australia 32
Irlanda 20
Belgio 19

Grazie, grazie infinite di nuovo  e un augurio speciale a tutti quelli che come noi credono in quello che fanno e rincorrono i propri sogni, magari sbagliando, ma arrivando fino in fondo sempre e comunque a dispetto anche di chi ci ha messo a volte i bastoni fra le ruota..!!!